Služby

Zatímco běžná školní jídelna jen vaří, my nabízíme komplexní školní stravování.

Naším cílem je nejen kvalitně a bezpečně najezený, ale hlavně spokojený strávník. I proto se nabídka našich služeb podobá spíše restauracím než klasickým školním jídelnám, které si všichni pamatujeme z dětství. Podívejte se, co všechno vám můžeme nabídnout.

špinavé talire

spolehlivost

Školní obědy

Přesně definovaný jídelníček na celý školní rok ctí sezónnost, jeho součástí jsou atraktivní gastronomické akce. Pečlivě sestavené receptury a vyspělé technologie, které používáme, umožňují šetrnější zpracování surovin, jako je například vaření v páře nebo úprava masa přes noc. Nepoužíváme ostrá koření ani glutamáty a díky vyspělému IT systému, který kontroluje průběžné nákupy surovin i stav zásob, minimalizujeme plýtvání surovinami.

Objednávkový systém

Zdravější, zelenější, udržitelnější. Takové je menu školních jídelen Primirest. Každý den je možné vybírat z trojice jídel reprezentovaných tradičním, zahraničním a bezmasým pokrmem. Samotný proces výběru probíhá na portálu Můj Primirest, proto není problém objednat dítěti oběd pohodlně na dálku z domova.

Školní stravování i po zbytek dne

Vycházíme vstříc našim dětským strávníkům i jejich rodičům. Proto ve školních jídelnách Primirest nabízíme doplňkový prodej, a to nejen zdravých, chutných a nutričně vyvážených svačinek, ale také snídaní domácí výroby.

Snídaně

Uvědomujeme si čím dál více se zvyšující nároky na rodiče. Proto v našich školních jídelnách nabízíme možnost snídaní, a to jak pro děti, tak pro rodiče. Rodič tak má šanci v uspěchaném ránu začít den kvalitní snídaní společně se svými dětmi.

Svačinky

Po společné domluvě všech rodičů dětí z jedné třídy je možné zajistit jednotnou nabídku svačin, díky kterým se všechny děti kvalitně najedí, a navíc si mezi sebou svačinky nezávidí.

Školní bufet

Malým i velkým strávníkům přinášíme bohatý doplňkový sortiment rozšířený o vlastní produkty domácí výroby, které denně připravujeme přímo ve školní kuchyni z čerstvých surovin. Přemýšlíme zodpovědně – rodiče mají možnost v portálu Můj Primirest nastavit pro svoje děti individuální omezení prodeje vybraného sortimentu.

Jídlo jako hra a edukace zároveň

Jíme s Barvožroutem

Čas oběda je prostor pro komunikaci nejen mezi studenty, ale i směrem k nim. Děti v oblasti stravování už léta vychováváme formou hry. Náš maskot dobrých školních obědů Barvožrout učí děti rozmanitosti a pestrosti na talíři, jak by měla vypadat ideální porce nebo tomu, že oběd nemusí být pouze smažený a obsahovat maso. Nově reaguje i na množství zbytečně vyhozeného jídla a zároveň dětem radí, jak a co můžou zlepšit a jak při dalším obědě jídlem neplýtvat.

Jíme zdravě, Učíme se s radostí, Žijeme odpovědně

Prostřednictvím nástěnek JUŽ: Jíme zdravě, Učíme se s lehkostí, Žijeme zodpovědně, vysvětlujeme teenagerům, jak jídlo ovlivňuje naše tělo, proč upřednostnit zeleninu před sladkostmi, ale také to, proč je dobré neplýtvat a nevyhazovat zbytečně jídlo.

Workshop slavnostního stolování

Zorientovat se při slavnostní tabuli v záplavě příborů různých velikostí je občas oříšek i pro nás dospělé. Proto na středních školách v našich školních jídelnách pořádáme v rámci společenské nauky modelový oběd, během kterého si náctiletí osvojují základní návyky slavnostního stolování.

Vypomůžeme, kde je třeba

Celoměstský provoz

Školní stravování nemusí využívat jen žáci mateřských a základních škol. Při zájmu ze strany obce jsme schopni zajistit kvalitní obědy také pro ostatní sociální služby, jako jsou domovy důchodců, denní stacionáře, sanatoria a podobně. Díky skvěle zvládnutému logistickému systému splňujeme náročná kritéria zařazení do integrovaných záchranných systémů a dokážeme zajistit stravování i při záplavách či jiných mimořádných situacích.

Cateringové služby

Potřebujete zajistit občerstvení pro maturitní zkoušky, školní večírky, dny otevřených dveří nebo pohostit důležité návštěvníky? Pro nás a naše školní jídelny žádný problém.