V květnu si dáme pochoutku spolu s celiaky
Množství lidí s potravinovými alergiemi nebo intolerancemi roste a dětí se to týká ještě víc. V našich jídelníčcích ve školních jídelnách Primirest se na ně ale snažíme myslet co nejvíc, a proto jim věnujeme i květnový Gastrokalendář.
Na 18. května totiž připadá Mezinárodní den celiakie, a tak budeme třetí týden v měsíci servírovat jídlo, na kterém si pochutnají úplně všichni včetně celiaků. Děti se budou moct pustit do šťavnatých krůtích prsou špikovaných mrkví a k tomu si dát máslovou zeleninu spolu s nadýchanou bramborovou kaší.
