Špagety, svíčková a „kuřízek“ – to je trojice nejoblíbenějších školních jídel dětí v Česku. Favoritům zdatně konkurují nejen tradiční omáčková jídla, malí strávníci pro někoho překvapivě nepohrdnou například ani zeleninovým kuskusem. Vyplývá to z detailní analýzy zkonzumovaných obědových menu v loňském školním roce ve více než 260 školních restauracích a jídelnách Primirest. 

Jasným vítězem žebříčku popularity jídel a dětských mlsných jazýčků se staly špagety, a to napříč různými kategoriemi. Děti je milují v klasické boloňské úpravě – jsou absolutním vítězem v kategorii hlavní pokrm.

Pomyslnou zlatou medaili za nejoblíbenější polévku si sice odnáší hovězí vývar, hned v závěsu jsou ale zeleninové polévky s kuskusem a pohankou. Na čtvrtém místě se umístila klasická školní mrkvová polévka, pětku nejoblíbenějších uzavírá pórková s vejcem.

V žebříčku sladkých jídel si obhájily loňské suverénní vítězství dukátové buchtičky, které v této kategorii jednoznačně zvítězily nad další sladkou stálicí školních menu – krupicovou kaší s kakaem a alpským knedlíkem, který skončil u dětí na třetím místě.

Kuchyně Primirest zároveň nezapomínají ani na nutričně vyvážené svačinky. Vyrábějí se denně, ručně a přímo v jednotlivých kuchyních, aby byly čerstvé a splňovaly tzv. pamlskovou vyhlášku. Ze svačinek si děti nejčastěji vybírají mléko s kukuřičnými lupínky, rohlík s máslem a vejcem nebo brokolicovou pomazánku.

Detailně vše popisujeme v tiskové zprávě (link).

Nahlédnout pod pokličku školních obědů pak můžete i v článku na našem blogu Český oběd.