Eately - báječná Itálie

Třetí týden v červnu patří ve všech školních jídelnách a restauracích Primirest italské kuchyni.

Italská kuchyně patří bezpochyby mezi nejlepší na světě a italské speciality mezi nejvyhledávanější jídla napříč kontinenty. 

Vyvíjela se po celá staletí. Ovlivnila ji etruská, řecká, židovská a arabská kuchyně. Italové vždy byli významnými obchodníky a ze světa si přiváželi znalosti a dovednosti, které zařazovali do své kuchyně. Zn.: Úspěch zaručen.

Základem té pravé italské kuchyně je jednoduchost, kvalitní suroviny a tradiční koření. Základní surovinou jsou pak samozřejmě těstoviny (pasta).

 GastroKalendář _06_23

Strávníky v Primirest proto čekají: Krůtí kuličky s parmezánem v rajčatové omáčce s těstovinami.

Zobrazit GastroKalendář na měsíc Červen 2023